Salada no pote pequeno: opção ideal para um público imenso! Solteiros, descasados, pessoas com mais idade que vivem sozinhas, casais ou famílias pequenas. Aproveite a dica e fature!
A primeira coisa a se fazer é definir a receita, os ingredientes que a sua salada terá. Neste caso, como exemplo, estou montando uma salada com:
- beterraba ralada
- cenoura ralada
- tomatinhos cereja
- alguns buquês de brócolis ninja cozidos
- azeitonas pretas
- alface americana
Dividi os ingredientes e pesei cada um deles separadamente. O molho, feito com azeite, orégano, sal e um tico de nada de vinagre pesou 30g e a quantidade é de 2 colheres de sopa cheias. A seguir, pesei a beterraba (50g), o brócolis e as azeitonas (passou um tico: 53g), depois a cenoura ralada (50g), os tomates cereja (50g) e por último a alface (50g).
Agora vamos para a montagem dentro do pote, acompanhe a sequência.
Por último a alface e 2 tomates cortados para dar um efeito bonito e pedacinhos de azeitona para contrastar! Arrume bonito, pense que as pessoas comem primeiro com os olhos!
Quando você compra a embalagem, ela vem aberta e bem no meio, entre a tampa e a base está o lacre. Depois de fechada, você não consegue abrir a não ser pelo lacre, que deve ser retirado.
A salada pronta ficou com exatos 280g. Você acha que é pouco?? Olha no prato o quanto de salada!! Poderia ser um pouco menos, 250g é um bom parâmetro para uma salada.
Salada no pote é tendência, está com tudo e você não pode ficar fora dessa. Aproveite, inove na apresentação e coloque uma etiqueta, não esqueça! É fundamental que conste os seus dados de contato e também os ingredientes e as datas de fabricação e de validade.
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