Eu adoro maracujá, isso não é novidade nenhuma, rsrs... E pensando em quem faz doces para casamentos, para vender por aí, me deparei com esta receitinha básica no Mais Você. Está grudada na geladeira para a próxima incursão na cozinha, em breve, espero...
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1/4 xícara de suco de maracujá (de preferência, fresco e natural, certo?)
100 g côco ralado
1 colher de sopa de manteiga
mais 1 xícara de côco ralado para passar os docinhos
Levar ao fogo até soltar da panela, igual brigadeiro. Coloque num prato untado e espere esfriar. Modele as bolinhas e passe pelo côco ralado, coloque um cravinho e ponha numa forminha de papel.
Fiquei pensando aqui em hidratar o côco que vai na massa... Acho que deve ficar bom! Quem fizer e quiser deixar um comentário, a gente agradece.
Beijos de Maracujá a todas!
To com água na boca, adoro maracujá hummmmmm, beijos
ResponderExcluirQue delícia deve ser. Amo beijinho e maracujá. Essa combinação é perfeita. Acho que dá pra hidratar o coco no próprio suco. O que vc acha?
ResponderExcluirAbraço, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Menina, isso deve ficar divino.
ResponderExcluiranotado!
Bjs
Hummmmmmmmm, parece divino!!
ResponderExcluirBjus da paula
Olá Paula!
ResponderExcluirQue delícia de receita,amei já vou anotar mas, vou fazer com leite cond.diet caseiro pra ver se fica bom.
Seu blog é mto bom andei ohando umas rec. diet,preciso iniciar a dieta pra abaixar o triglicerides.
Abração um abençoado fim de semana pra vc.
Oi Paula adorei seu blog, olha não hidrate o côco porque ele umedeçe demais, fica soltando aguinha, se vc quiser hidrate com pouquíssima água, daí poderá ficar bom. Bjss
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