Maracujá e Temperos em casa

Olá gente amiga!

Hoje não tem receita, mas tem dica. A primeira é aí de cima, na foto: meu lindo pé de maracujá começou a florir e muito em breve teremos frutas...Não vejo a hora.

O maracujá azedo é uma trepadeira, de grande porte, mas você pode ir guiando a planta por onde quiser. Com um pouco de capricho e de cuidado, dá para mantê-lo até numa varanda de apartamento.

Basta plantar as sementes e transplantar quando estiverem com uns quinze a vinte centímetros. Conforme a planta vai subindo, você vai prendendo, precisa ter algum tipo de suporte para ela, que pode ser uma treliça, ou alguma outra coisa que você improvise.

O único senão é com relação às mamangavas, o inseto que poliniza as flores do maracujá. Elas não são agressivas, mas não convém provocá-las. Ao contrário da abelha, elas não morrem depois de picar, e só quem já viu de perto uma picada desse bicho sabe o que é. O melhor, portanto, é deixar as meninas fazerem seu trabalho em paz.

Olha só uma aqui:

A outra dica é cultivar uma pequena horta. Para provar para você que dá pé, veja as minhas floreiras aqui. Apesar de ter muito espaço no quintal, nunca consegui manter meus temperos vivos por causa da Lola, nossa cachorra, que adora fuçar em tudo. A solução foi usar a floreira e manter em local longe do alcance da madame.

Aí em cima tem cebolinha, orégano e manjericão.

E nesta aí, tem manjerição roxo, hortelã e erva-doce.

Fica a dica e olha, não tem como um temperinho colhido na hora, é outro sabor...

Com o início das aulas, espero que a cozinha também volte ao normal. Até breve então.