Ganhar Dinheiro com Comida - Post 8 Embalagem

A gente já falou aqui de diversos assuntos relacionados a Ganhar Dinheiro com Comida.

Um dos pontos mais importantes para quem está nesse ramo é a embalagem. Não adianta ter um produto maravilhoso se ele for mal embalado, pois você não vai ter o retorno desejado.

É muito fácil perceber como a embalagem é importante na nossa vida. Pare e pense um pouquinho: quantas vezes você comprou um produto só por causa da embalagem bonita?

Estudos de marketing sugerem que o consumidor "percebe" o seu produto através da embalagem. Assim, ela deve ter os atributos que o seu produto tem. Vamos falar português:

- alimentos preparados artesanalmente devem passar a idéia (verdadeira, certo?) de que são preparados com higiene, carinho, ingredientes de qualidade, cuidado, etc. poderíamos listar aqui um monte de "adjetivos" esperados para o produto alimentício artesanal.

Da mesma forma, a sua embalagem deve refletir esses conceitos. Devem também refletir a personalidade da sua "empresa", ou seja, a "cara" que você oferece ao seu consumidor.

Não pense que se você não tem uma empresa tudo está perdido. Estou falando da "sua" empresa, que é o tempo, as coisas que você faz para vender: isso é a sua empresa. Como ela é? Pense e anote. Qual a mensagem que você quer passar? Seus produtos são modernos, inovadores, tradicionais, requintados, simples e rústicos (e não há nada pejorativo aqui)?

Estas reflexões podem ser úteis para definir os tipos de embalagem que você vai usar, as cores, o jeito como elas serão, enfim, tudo.

Para facilitar sua vida, se você vende vários tipos de produtos (por exemplo, você faz trufa, pão de mel, alfajor, bombons) eles podem ter todos o mesmo jeitão, apenas mudando alguns detalhes. É como aquelas embalagens de pão de forma, que mudam de cor conforme o sabor, mas no fundo são quase iguais.

Dê uma volta no supermercado e repare nisso. As embalagens se agrupam em "linhas" de produtos, da mesma marca. Sempre há um elemento de conexão entre todas elas e nem sempre isso é feito apenas através do logotipo.

Você pode, por exemplo, uniformizar sua linha de embalagens pela cor. Ou talvez pelo tipo de papel: as embalagens devem ser parecidas, ter entre si vários elementos comuns porque isso cria a noção de "família" de produtos.

Antes de sair comprando embalagens que nem doida, reflita e considere todos os aspectos. É importante, por que assim você facilita sua vida, pois já terá a idéia certa da embalagem, economiza, pois pode comprar uma quantidade maior de uma só vez e com isso conseguir um bom preço e cria no consumidor a idéia de que você tem uma linha de produtos que é coerente.

Pense que a embalagem, além de proteger o seu produto e garantir que ele permaneça ideal para o consumo, é o seu cartão de visitas quando você não estiver ao lado para falar sobre ele.

É bem isso mesmo: o que a embalagem diz sobre o seu produto?

Se você perdeu algum post desta série (são 8 no total, este é o último) acesse os anteriores clicando nos textos em azul abaixo (links)

Ganhar Dinheiro com Comida Post 1 - Começando


Ganhar Dinheiro com Comida Post 2 - Clientes


Ganhar Dinheiro com Comida Post 3 - Família


Ganhar Dinheiro com Comida Post 4 - Cuidados


Ganhar Dinheiro com Comida Post 5 - Boas Práticas


Ganhar Dinheiro com Comida Post 6 - Identidade


Ganhar Dinheiro com Comida Post 7 - Vendas 

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